Bolo de iogurte recheado com compota de morango ligeiramente dissolvida e coberto com Cobertura de chocolate branco.
Como podem ver na foto houve alguns elementos em pasta de açúcar que
tingiram o chocolate. Foi a primeira experiência com o chocolate branco e
a pasta de açúcar, para a próxima vou cobrir o bolo com algumas horas
de antecedência para que o chocolate solidifique muito bem e reparar os
elementos de pasta de açúcar na véspera para que fiquem bem sólidos.
Será que vai contribuir para um resultado mais "limpo"?...
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